Katika juhudi za kuhamasisha afya bora na kuimarisha usalama wa chakula nchini, Mkurugenzi Mkuu wa Baraza la Taifa la Hifadhi na Usimamizi wa Mazingira (NEMC), Dk. Immaculate Semesi, ametoa wito kwa Watanzania kutambua na kutumia kikamilifu vyakula vya baharini, mito na maziwa, vinavyojulikana kama "Blue Foods". Akizungumza jijini Tanga wakati wa semina muhimu iliyoandaliwa na NEMC kwa kushirikiana na Taasisi ya West Indian Ocean Marine Science Association (WIOMSA), Dk. Semesi alisisitiza umuhimu wa vyakula hivi katika lishe bora na afya ya binadamu.
Lengo kuu la semina hii, kama alivyoeleza Dk. Semesi, ni kuongeza uelewa juu ya faida za kiafya zinazopatikana kutokana na matumizi ya Blue Foods. Alisema kuwa ni muhimu kwa wananchi kuzingatia vyakula hivi kwani vinajenga afya imara na hivyo kuchangia katika kuunda taifa lenye watu wenye uelewa mkubwa na uwezo wa kujitegemea. Hili linatoa fursa kubwa kwa Tanzania kuimarisha afya ya jamii na kukuza maendeleo endelevu.
Akifungua semina hiyo, Naibu Katibu Mkuu wa Wizara ya Uchumi wa Buluu na Uvuvi Zanzibar, Bwana Zahor Kassim Mohamed, alisisitiza kuwa Blue Foods ni muhimu sana kwa lishe bora na usalama wa chakula. "Vyakula vya buluu kama vile samaki, dagaa, kaa, majongoo wa baharini, mwani na viumbe wengine vina mchango mkubwa katika lishe bora, usalama wa chakula, uchumi wa kaya na kuongeza ajira," alifafanua Bwana Mohamed. Kauli yake inatoa taswira kamili ya jinsi rasilimali hizi zinavyoweza kubadilisha maisha ya Watanzania, si tu kwa upande wa afya bali pia kiuchumi.
Mkurugenzi wa Taasisi ya WIOMSA, Dk. Arthur Tude, aliwasilisha mada akieleza kuwa taasisi yake imejikita katika kufanya tafiti zitakazoboresha lishe bora na kuelimisha jamii kuhusu faida za vyakula vya baharini. Aliongeza kuwa WIOMSA inashirikiana na NEMC pamoja na taasisi nyingine mbalimbali ili kuhamasisha jamii kuhusu uvunaji endelevu wa Blue Foods zenye lishe bora, kuhakikisha rasilimali hizi zinapatikana kwa vizazi vya sasa na vijavyo.
Bwana Zahor Mohamed alisisitiza umuhimu wa sekta zote – binafsi na serikali, taasisi, washirika wa maendeleo, na jamii za uvuvi – kushirikiana kuhakikisha Blue Foods zinachangia kikamilifu katika kutokomeza njaa, kuongeza kipato, na kulinda mazingira ya bahari, mito na maziwa, ambayo ni rasilimali muhimu kwa uzalishaji wa vyakula hivi. Alieleza kuwa licha ya changamoto zinazokabili ustawi wa Blue Foods, serikali imeimarisha sekta hiyo ikiwemo kuwezesha ufugaji wa samaki katika mabwawa ya kisasa. Aidha, serikali imewezesha vikundi vya wanawake na vijana kushiriki kikamilifu katika mnyororo wa thamani wa mazao ya maji, na pia kushiriki katika juhudi za kimataifa na kikanda kama vile Uchumi wa Buluu na mabadiliko ya mifumo ya chakula duniani. Hii inaashiria nia ya dhati ya serikali kuendeleza sekta hii muhimu na kuhakikisha inawanufaisha Watanzania wote.